Kanar – dekoracyjna i użyteczna trawa suszona

Kanar znany jest także pod innymi nazwami takimi jak: mozga kanaryjska, siemię kanarkowe, trawa kanarkowa.

Ma ozdobne, sztywne, wiechowate kwiatostany o jajowatym kształcie (przypominające też małe szyszki), zbudowane z dachówkowato ułożonych kłosków.
Doskonale nadaje się jako dodatek do świeżych i suchych bukietów. Świetnie się zasusza i zachowuje niezmienny wygląd przez długi czas.

Prezentowany kanar ma odcień żółci zbliżony do skórki cytryny. Pięknie prezentuje się w zestawieniu z jasnymi barwami np. bielą, ecru, zielenią. W połączeniu z ciemnymi kolorami tworzy wyraziste kontrasty przyciagające wzrok.

Jest idealny do kompozycji sezonowych, wprost niezastąpiony w stroikach wiosennych. Wprowadza do nich radość i energię. Natomiast jesienne aranżacje rozświetla, urozmaica i podkreśla bogactwo barw tej pory roku.

Mozga kanaryjska to gatunek trawy jednorocznej z rodziny wiechlinowatych. Pochodzi z obszarów Europy Południowej i basenu Morza Śródziemnego, pojawia się również w innych rejonach świata. W środowisku naturalnym występuje zwykle na terenach ruderalnych, stosunkowo suchych łąkach, słonecznych polanach, na przydrożach i obrzeżach lasów. Nie ma specjalnych wymagań glebowych, podłoże powinno być umiarkowanie wilgotne, przepuszczalne i niezbyt zasobne w składniki pokarmowe. Lubi stanowiska ciepłe, słoneczne i osłonięte od wiatru.

W Polsce w stanie dzikim kanar występuje rzadko, najczęściej uprawia się go w ogrodach i parkach jako ciekawą i oryginalną roślinę. Szczególnie pięknie wyglądają aranżacje trawiastych rabat i kompozycje jednorocznych kwiatów z jej udziałem. Dobrze prezentuje się także na obwódkach i w ogrodach naturalistycznych.
Chcąc wykorzystać kwiatostany mozgi do kompozycji, najlepiej zerwać je na początku kwitnienia.

Ciekawostka:

Mozga kanaryjska jest uprawiana głównie ze względu na nasiona. Jej ziarniaki zawierają białko, sole mineralne, cukry oraz niewielkie ilości tłuszczu, stanowią więc wartościowy pokarm dla niewielkich ptaków ozdobnych, zwłaszcza kanarków (do czego nawiązują nazwy tej trawy).
Ziarno wykorzystuje się również jako dodatek do paszy dla innych ptaków hodowlanych np. gołębi i drobiu.

Uwagi:

Kłosy mają zróżnicowaną wielkość.

Kolor roślin w rzeczywistości może odbiegać od tego widocznego na zdjęciu. Zdarzają się przebarwienia i drobne niedoskonałości.